Периодическое голодание совершает чудеса при диабете

О «чуде голодания» широко заговорили полвека назад с подачи американского натуропата Пола Брэгга, чья одноименная книга широко разошлась по миру, а в СССР распространялась из-под полы как продукция «самиздата». Многие в те времена относились к его учению с позиции «отрицания отрицания»: мол, раз методика голодания не находит официального подтверждения, значит, она результативна, поэтому ее и «прячут от народа». О чуде тотального голодания (в течение продолжительного периода ничего не есть, только пить воду) говорили с энтузиазмом, хотя желающих совершить этот «подвиг» было не много. Но говорилось и о том, что тотальное голодание позволяет не только решить проблему лишнего веса, но также «вывести яды» из организма, а это-де способствует избавлению от недугов и сохранению молодости. Про самого Брэгга, якобы регулярно голодавшего, говорили, что он ушел из жизни в возрасте 95 лет. И то в результате несчастного случая во время серфинга.

Впоследствии выяснилось, что в момент смерти Брэггу было не 95, а 80 лет, и что умер он не в борьбе с морскими волнами, а от банального инфаркта. Что периоды голодания в его в общем сытой жизни были скорее исключением, чем правилом. Что польза жестких диет весьма проблематична. Даже очевидный результат – потеря веса – сопровождается оговоркой: по завершении диеты, во время которой ничего нельзя есть, пациенты очень быстро вновь набирают вес.

Официальная медицина Германии скептически относится к жестким диетам. Но, в общем, поддерживает мягкие схемы голодания, особенно Intervallfasten, или Intermittierendes Fasten – периодическое, интервальное голодание. Другое название: Kurzzeitfasten, кратковременное голодание. Ни о каких месяцах полного голода речь, естественно, не идет.

Тут тоже есть оговорки. Голодание – хоть жесткое, хоть периодическое – нельзя рассматривать как панацею, а уж тем более как рецепт вечной молодости. Но против некоторых недугов интервальное голодание оказывает подтвержденное действие.

Так, доказана польза интервального голодания при диабете II типа. Это возрастной недуг, в отличие от диабета I типа, который может проявляться с раннего детства. Первый тип обусловлен тем, что поджелудочная железа вырабатывает слишком мало инсулина – недостаточно для расщепления сахара, поступающего в кровь с питанием. Второй тип – это снижающееся (с возрастом) усвоение клетками инсулина, что также нарушает расщепление глюкозы.

Недавние исследования показали, что у пациентов с диабетом II типа после трех месяцев периодического голодания в значительной мере либо полностью восстанавливается сахарный обмен. При полном восстановлении прием противодиабетических медикаментов становится ненужным.

Тут самое время разъяснить, что такое периодическое голодание. Это смена периодов приема пищи и воздержания от него. Но смена не на протяжении определенного длительного периода, а в течение суток. Задача в том, чтобы разделить свои сутки на две неравные доли: 8 и 16 часов. Например, с 8.00 до 16.00, а потом с 16.00 до 8.00 следующего дня. Или с 12.00 до 20.00 и с 20.00 до следующего полудня. В соответствии с собственным жизненным распорядком, кому как удобнее. На протяжении восьми часов можно есть что угодно и, в принципе, сколько угодно. Конечно, без излишеств. К тому же питание должно быть сбалансированным, а плохо усвояемыe продукты желательно вовсе исключить. В последующие 16 часов – ни крошки! Только вода и чай (разумеется, без сахара).

В программу экспериментов были включены и некоторые дополнительные ограничения. Пять дней – низкокалорийное питание: 840 ккал в сутки. Затем десять «калорийных» дней: не более рекомендуемой нормы для взрослого (возрасте от 50 лет это не более 2100 ккал). Затем снова пять низкокалорийных и десять «калорийных» – так на протяжении трех месяцев. Результат – гарантированный, если нет других нарушений обмена веществ: уровень сахара в крови либо приблизится к норме, либо опустится ниже ее верхней границы. Причем результат «долгоиграющий»: в течение 12 месяцев после трехмесячного периодического голодания необходимость медикаментозного снижения уровня сахара в крови на 77% ниже, чем у тех пациентов, которые придерживаются обычной схемы питания.

Другими исследованиями доказано также, что периодическое голодание значительно снижает риск инфаркта миокарда. Чудо? Врачи говорят: нет, программируемый результат.

 

Подготовила Елена Шлегель

Уважаемые читатели!

Старый сайт нашей газеты с покупками и подписками, которые Вы сделали на нем, Вы можете найти здесь:

старый сайт газеты.


А здесь Вы можете:

подписаться на газету,
приобрести актуальный номер или предыдущие выпуски,
а также заказать ознакомительный экземпляр газеты

в печатном или электронном виде

Поддержите своим добровольным взносом единственную независимую русскоязычную еврейскую газету Европы!

Реклама


Сон на таблетках

Сон на таблетках

Насколько он полезен, насколько вреден?

Хотя бы одно из двух – но лучше первое

Хотя бы одно из двух – но лучше первое

Страшнее Schufa зверя нет?

Страшнее Schufa зверя нет?

Теперь и его делают менее страшным

Личность для удостоверения – только в цифровом формате

Личность для удостоверения – только в цифровом формате

Вялятся на корню

Вялятся на корню

Новый вид помидоров черри

Изменяющий правила игры

Изменяющий правила игры

Портативный электромобиль-трансформер

Возраст «делает ноги». Или наоборот?

Возраст «делает ноги». Или наоборот?

С годами отказывает не только сердце

Холод в конечностях

Холод в конечностях

Как их согреть?

E-Rezept – это не страшно!

E-Rezept – это не страшно!

Процедура его выдачи и применения упростилась. Что нужно знать пациенту

Не путать с лекарствами – это всего лишь NEM!

Не путать с лекарствами – это всего лишь NEM!

Когда молчание не золото

Когда молчание не золото

Анализ речи предотвращает сердечный приступ

Силой мысли

Силой мысли

Илон Маск наконец-то чипировал человеческий мозг

Все статьи
Наша веб-страница использует файлы cookie для работы определенных функций и персонализации сервиса. Оставаясь на нашей странице, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Более подробную информацию Вы найдете на странице Datenschutz.
Понятно!