Мой любимый супермаркет. Как его найти?

На вкус, на цвет, на супермаркет… Да, товарищей действительно нет. Одному нравятся магазины-дискаунтеры сети Х (поставьте любое реальное название) – а другой терпеть их не может. Зато он старается посещать магазины сети Y. Третьему именно эта сеть кажется дороговатой, да еще и с не особо широким ассортиментом. То ли дело, мол, магазины сети Z. Спорить бесполезно – каждый по-своему прав. Существуют, однако, объективные критерии, которые следует взять в расчет, если подыскиваешь себе «любимый» магазин.

Германский институт качества обслуживания (DISQ) провел широкий опрос покупателей на тему того, как они оценивают наиболее распространенные сети супермаркетов-дискаунтеров, торгующих товарами первой необходимости (Lebensmittel-Discounter).

Кроме чисто вкусовых показателей (типа «нравится ли вам в магазине или вы чувствуете себя в нем раздраженным?») задействованы объективные критерии – например, уровень цен, качество товаров.

Оценены восемь самых популярных сетей. Кстати, критерий популярности определили сами покупатели. Та или иная сеть включалась в финальный список только в том случае, если оценки ей вынесли не менее ста участников опроса.

Как и следовало ожидать, сильного разброса в покупательских оценках нет. Участникам было предложено оценить различные стороны деятельности торговых сетей по широкой шкале баллов, от нуля до ста. На основе суммированных показателей выведен средний балл. Получилось, что самый высокий средний балл (у победителя) – 75,4, а самый низкий (у «проигравшего») – 69,5. Как говорится, ноздря в ноздрю. Однако даже при столь незначительном разбросе эксперты DISQ дифференцировали оценки на «хорошо» и «удовлетворительно». Первая присвоена как лидеру, так и шести сетям, следующим в рейтинговом списке после него. «Удовлетворительно» – у последнего в списке.

Самый высокий средний балл у сети Aldi Süd. Супермаркеты с этой вывеской и признали суперпопулярными. Особо убеждают покупателей цены (89% опрошенных считают их приемлемыми). Довольны покупатели и качеством товаров.

Впрочем, претензий к качеству, можно сказать, не предъявлено и в других случаях. По отношению ко всему списку качеством товаров удовлетворены 83%. Отсюда вывод: низкокачественными товарами супермаркеты в Германии не торгуют. Если покупатели чем и не удовлетворены (15%), тaк это длинными очередями к кассам и недостаточным запасом товаров с особыми скидками – это когда специально приходишь за «ангеботным» товаром и слышишь: «Извините, все продано!».

Ну, такие претензии в основном касаются последнего в списке (до него дойдем). На втором месте (средний балл 73,8) магазины сети Lidl. Причем, если удовлетворенность ценами слегка отстает от Aldi Süd, то качество товаров признано наивысшим именно в магазинах Lidl (удовлетворены 93% участников опроса). На третьем месте Penny (средний балл 73,7). Следует отметить, что по итогам предыдущего опроса, в 2019 г., эта сеть была в числе замыкающих – а сейчас резко рванула вверх, оказавшись в тройке лидеров.

Далее: Netto (73,1), Aldi Nord (72,6), Netto Marken-Discount (71,6) и NP-Discount (71,0). Замыкает список (с указанным выше результатом) Norma.

Из приведенных результатов следует сделать правильные выводы. Не путать Aldi Süd и Aldi Nord. Если вы живете на севере страны, то суперпопулярна в ваших краях сеть Lidl, а отнюдь не Aldi Nord. Между сетями Netto и Netto Marken-Discount нет особой разницы, но покупатели отмечают, что у второй слишком быстро раскупаются «ангеботные» товары.

Подготовила Елена Шлегель