Октябрь 27, 2017 – 7 Heshvan 5778
Витамины или яд?

image

Результаты тестирования «полезных» препаратов  

Категория пользы в медицине всегда имеет относительный характер. Что полезно одному, то вредно другому. Что полезно в одном количестве, то в другом количестве становится опасным. Витамины – не исключение. В рациональных количествах и естественного происхождения они совершенно необходимы организму. В избыточном количестве и произведенные искусственно могут приносить вред. В принципе, это азбучная истина. Но где в потреблении витаминов проходит граница между «мало», «достаточно» и «много», «хорошо» и «плохо»?
Основным источником витаминов для нас является пища. Особенно овощи и фрукты, злаки, орехи и бобы, а также некоторые продукты животного происхождения. Витамины имеют в организме множество функций: они – важные регуляторы метаболизма, укрепляют иммунную систему, содействуют клеточному строительству, образованию кровяных телец, росту и поддержанию здорового состояния костей и зубов...
Многие люди считают, что их повседневный рацион беден витаминами. Чтобы восполнить предполагаемый недостаток, они принимают витаминные препараты. Так сказать, для укрепления, здоровья. В Германии, как сообщил журнал Focus, каждый третий житель принимает витаминные препараты и пищевые добавки. Врачи и специалисты в области здорового питания встревожены этим фактом. Дело в том, что большинство поступающих в продажу витаминных препаратов имеют слишком высокую дозировку. А витамины в повышенных дозах превращаются в яд.

Фонд Warentest: «Нормы превышены многократно»
Эксперты фонда Warentest подвергли проверке 35 наиболее востребованных препаратов, содержащих витамины A, B, C, D, E и K. Сравнивалось количество действующих веществ, указанное производителями на упаковках, с нормами потребления этих веществ, рекомендованными Федеральным институтом оценки факторов риска (BfR) и Германским обществом здорового питания (DGE).
Результаты ошеломительные: три четверти протестированных препаратов (26 из 35) имеют высокую дозировку, причем в десяти случаях превышение рекомендуемых норм – многократное.

Полностью эту статью вы можете прочесть в печатном или электронном выпуске газеты «Еврейская панорама».

Подписаться на газету в печатном виде вы можете здесь, в электронном виде здесь, купить актуальный номер газеты с доставкой по почте здесь, заказать ознакомительный экземпляр здесь